Диабетиците не трябва да избягват здравословните мазнини. Те са идеални за загуба на тегло, според д-р Сара Брюер.
„В западния свят има епидемия от въглехидрати и ние плащаме цената със затлъстяването и диабет тип 2“, споделя експертът.
Д-р Брюер уточнява, че въглехидратите в менюто трябва да бъдат балансирани с другите две основни съставки на здравословната диета: мазнини и протеини.
Учени разкриха кои са 3-те най-опасни напитки за диабетиците
Най-полезните мазни храни за диабетиците
Пример за здравословни мазнини са ненаситените мазнини - тези, които се съдържат в ядките и семената. Те могат да помогнат на мозъка да остане бодър.
„Недостатъчните количества ненаситени мазнини в диетата може да доведат до лошо психическо и физическо здраве“, добавя д-р Брюър.
Примерите за ненаситени включват следните храни:
- зехтин
- рапично масло
- авокадо
- бадеми, бразилски орехи, фъстъци, орехи, лешници
- скумрия, сьомга, сардини, пъстърва, херинга
Този пролетен зеленчук е най-полезен за диабетиците
„Много закуски на базата на въглехидрати могат да бъдат с ниска хранителна плътност и високо съдържание на налични захари“, споделя лекарят.
Това може да „предизвика скок в нивата на кръвната захар “, докато лека закуска с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на мазнини може да помогне за утоляване на глада.
„Замяната на лека закуска с високо съдържание на въглехидрати с лека закуска с високо съдържание на мазнини и хранителни вещества е стъпка в правилната посока за лечението на диабет“, споделя д-р Брюър.
Това са най-опасните плодове за диабетиците
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
